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Un viaggio tra tre interpretazioni della birra artigianale calabrese: una bionda fresca e beverina dalle note erbacee (4.5% Vol.), una ambrata morbida e maltata con sentori di biscotto e caramello (7.5% Vol.), e una IPA intensa e contemporanea ricca di aromi agrumati, tropicali e resinosi (6.5% Vol.). Tre stili diversi, un’unica identità: la Calabria, autentica e senza compromessi.
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Monteleone 1890 è un amaro artigianale prodotto attraverso la naturale macerazione delle sue sedici botaniche. Monteleone 1890 è:
equilibrato, complesso con un sapore ricco e aromatico;
prevalenti note amaricanti dal sapore Calabrese ;
colore bruno con caldi riflessi aranciati.
Gradazione alcolica 30% Vol.
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Elegante giftbox composta dal nostro Amaro Monteleone + Ginberg + Jigger. GINBERG è un Unfiltered Cold Compound Gin 43%Vol. prodotto con bergamotto di Calabria ed erbe officinali.
Al naso è complesso con prevalenti note di bergamotto.
Al palato è ricco e intenso, molto sapido e fresco e lascia in bocca un persistente sapore leggermente amaro per via della prevalente nota di bergamotto che lo rende a sua volta autentico e unico.
Consigliamo di berlo sia nei grandi classici
(negroni, martini cocktail,ecc ),
in particolare il Gin&Tonic con la nostra Tonica Premium,
sia in purezza per il grande profumo e complessità aromatica
Monteleone 1890 è un amaro artigianale prodotto attraverso la naturale macerazione delle sue sedici botaniche. Monteleone 1890 è:
equilibrato, complesso con un sapore ricco e aromatico;
prevalenti note amaricanti dal sapore Calabrese ;
colore bruno con caldi riflessi aranciati.
Gradazione alcolica 30% Vol.
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Elegante giftbox composta dal nostro Amaro Monteleone + 2 bicchieri degustazione. Monteleone 1890 è un amaro artigianale prodotto attraverso la naturale macerazione delle sue sedici botaniche. Monteleone 1890 è:
equilibrato, complesso con un sapore ricco e aromatico;
prevalenti note amaricanti dal sapore Calabrese ;
colore bruno con caldi riflessi aranciati.
Gradazione alcolica 30% Vol.
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Birra a bassa fermentazione dal carattere morbido e strutturato, dominata da note maltate, biscotto e caramello.
Ispirazione
Le alture della Sila: boschi, quota e profondità aromatica.
Caratteristiche organolettiche
Colore: ambrato intenso
Aroma: crosta di pane, miele, caramello, frutta secca leggera
Gusto: pieno, rotondo, maltato con finale pulito
Corpo: medio-pieno
Carbonazione: moderata
Abbinamenti:
– salumi
– carni arrosto
– selvaggina
– formaggi semi-stagionati
7.5 Vol.
33 CL
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GINBERG è un Unfiltered Cold Compound Gin 43%Vol. prodotto con bergamotto di Calabria ed erbe officinali.
Al naso è complesso con prevalenti note di bergamotto.
Al palato è ricco e intenso, molto sapido e fresco e lascia in bocca un persistente sapore leggermente amaro per via della prevalente nota di bergamotto che lo rende a sua volta autentico e unico.
Consigliamo di berlo sia nei grandi classici
(negroni, martini cocktail,ecc ),
in particolare il Gin&Tonic con una Tonica Premium,
sia in purezza per il grande profumo e complessità aromatica
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Fresca, brillante, inconfondibile.
La nostra tonica unisce l’intensità del chinino ai delicati sentori agrumati, per un gusto leggero e piacevolmente amarognolo. Il suo colore limpido e il carattere rinfrescante la rendono perfetta in ogni momento della giornata.
Un classico intramontabile che porta brio e freschezza alle tue pause.
Scoprila da sola o mixata nei tuoi cocktail preferiti.
275ML cad.
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Elegante giftbox composta da GINBERG + 2 toniche by Officina degli Infusi. GINBERG è un Unfiltered Cold Compound Gin 43%Vol. prodotto con bergamotto di Calabria ed erbe officinali.
Al naso è complesso con prevalenti note di bergamotto.
Al palato è ricco e intenso, molto sapido e fresco e lascia in bocca un persistente sapore leggermente amaro per via della prevalente nota di bergamotto che lo rende a sua volta autentico e unico.
Consigliamo di berlo sia nei grandi classici
(negroni, martini cocktail,ecc ),
in particolare il Gin&Tonic con la nostra Tonica Premium,
sia in purezza per il grande profumo e complessità aromatica
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Monteleone 1890 è un amaro artigianale Calabrese prodotto attraverso la naturale macerazione delle sue sedici botaniche. Monteleone 1890 è:
equilibrato, complesso con un sapore ricco e aromatico;
prevalenti note amaricanti dal sapore Calabrese ;
colore bruno con caldi riflessi aranciati.
Gradazione alcolica 30% Vol.
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Birra ad alta fermentazione dal profilo aromatico intenso e contemporaneo. Note agrumate, tropicali e resinose si uniscono a un amaro deciso ma equilibrato.
Ispirazione
La costa ionica calabrese: sole, vento caldo e carattere mediterraneo.
Caratteristiche organolettiche
Colore: dorato intenso / ambrato chiaro
Aroma: agrumi, frutta tropicale, resina, scorza d’arancia
Gusto: ingresso morbido, centro maltato leggero, finale secco e amaro persistente
Corpo: medio
Carbonazione: media
Abbinamenti:
– hamburger gourmet
– carni speziate
– formaggi stagionati
– cucina street food
6.5 Vol.
33 CL
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DoppiAnima è un liquore artigianale calabrese che unisce la freschezza di un bitter alla profondità di un amaro gastronomico. Realizzato con Clementine Calabresi, Limone, Miele Millefiori e un’originale infusione di Pomodoro Secco di Calabria, offre un profilo aromatico agrumato, intenso e armonioso, arricchito da una distintiva nota umami. Versatile e sorprendente, è perfetto come aperitivo, da gustare liscio dopo cena o in miscelazione per creare cocktail originali. Formato 50 cl – 25% vol.
📞 +39 392 6599304
📩 info@officinadeglinfusi.com
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